酒业

鸡尾酒大赛比的到底是什么

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让我真正接触到调酒师这个行业源于三年前，国内一场“轰轰烈烈”的鸡尾酒大赛。这场比赛每年吸引上百位调酒师参赛，从区域选拔赛到终决赛要经历整整大半年的光景，终决出一名，年年如此。 这样大型的鸡尾酒比赛比的是谁调酒好喝？答案是否定的。想......