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食品卫生与营养学

食品安全

鱼油真有这么神奇么

更新时间 2024年12月20日 2024年12月20日

鱼油在现今社会是万能的保健品,可以补充DHA和EPA,还能促进钙和铁的吸收,因此在婴儿期大家就开始大量补充鱼油,更有甚者将鱼油作为日常保健品食用,鱼油真的这么神奇么? 鱼油是什么? 鱼油,从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,,有腥......

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食品安全

食药监总局9批次食品添加剂不合格

更新时间 2024年12月20日 2024年12月20日

京华时报讯(记者韩旭)昨天,食药监总局公布了近期食品添加剂专项监督抽检结果,抽取产品1567个批次,其中有9个批次产品检出质量指标不合格。 食药监总局本次抽检覆盖全国31个省份的食品添加剂获证生产企业,在生产企业成品库中抽取主导产品,......

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