鲜奶酪和再制干酪区别在哪，中国奶酪与欧式奶酪的区别与特点？中国奶酪： 我国有些乳品企业生产所谓的“小小奶酪”或“水果奶酪”，实际上是加浓的酸奶。它的蛋白质含量比酸奶高，其中加了糖，不含盐，脂肪含量和水分含量都比真正的奶酪低得多。我国内......

高乳糖指的是什么，脱脂牛奶是舒化奶吗？不是 脱脂奶 脱脂奶，就是要去掉正常牛奶的大部分脂肪，脂肪含量要低至0.5%以下，所以它的热量比全脂牛奶要低45%。也就是说，喝1杯全脂奶所产生的热量，约等于2杯脱脂奶。因此，脱脂奶适合于老年人和......

食品安全国家标准再制干酪，什么食物含有切达干酪？ 沙拉三明治、芝士热狗、奶酪三明治 切达奶酪(Cheddar)，质地较软，颜色从白色到浅黄不等，味道也因为储藏时间长短而不同，有的微甜(9个月)、有的味道比较重(24个月)。切达奶酪很容......