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老年人的营养饮食指导

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人到老年，身体机能不断的退化，胃肠及消化功能都会出现一些变化，主要表现在以下几点： 一、胃功能，由于胃液分泌能力减弱，消化系统中的炎性反应也增加，在炎性的刺激和损伤下，导致胃黏膜腺体萎缩。胃液分泌减少，粘液-碳酸氢盐屏障的形成障碍，造......