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食源性致病菌之耶尔森菌

更新时间 2024年12月20日 2024年12月20日

耶尔森菌简介 在11种已知耶尔森菌菌种中,已知其中三种对人类有潜在致病性,并可导致胃肠炎:小肠结肠炎耶尔森菌,假结核耶尔森菌,和 鼠疫耶尔森菌。 只有小肠结肠炎耶尔森菌和假结核耶尔森菌被认为是食源性致病菌。食品不是造成黑死病的鼠疫耶尔......

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食品安全

食品添加剂中唯一的白色素

更新时间 2024年12月20日 2024年12月20日

你知道航天飞机和战斗机是用什么做的吗?是特殊的复合材料。 在一些关键部位,往往使用钛合金,因为它强度高、耐腐蚀、耐高温、重量轻。 由于钛在航空航天方面的突出作用,它又被称为“太空元素”。 钛(Titanium)是以希腊神话中的泰坦巨人......

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